ゴールドコストにはたくさんのチャイニーズレストランがあって、これまでもいろいろなところで食べてきました。どこも、それなりに美味しく、満足&満腹になるんだけれど、人数が揃わないとたくさんの種類を食べられ...
Posted in: 2005年 09月 23日
一週間の仕事を終えた後、金曜日の夜ははじけたいですよね~。と、いうことで、ゴールドコーストのお友達の中でも、いろいろと深い話ができたり、趣味や感性の部分で気の合うお友達と音楽を楽しんできました! カラ...
Posted in: 2005年 09月 20日
スーパーでよく見かけて気になっていたお野菜の一つがこれ、フェンネルです(写真上)。どうやって食べるのだろうか? と横目で通りすぎていたら、人気シェフ・Jamie Oliver君がフェンネルを使ったお魚...
休みの日には手軽で簡単なファーストフードが食べたくなります。お馴染みのKFCやHungry Jacksはちょこちょこ食べていたのですが、じつは、オーストラリアに移住してから、いまだにマクドは買ったこと...
Posted in: 2005年 09月 09日
Category: ひとりごと
先日、日本人のお友達んちでサラダをつまみながらワインを飲んでおりました。「こんなドレッシング、日本からのお土産にもらったの~」と見せてくれたのがこれです。 「レタスのために作りました」というコメ...
すぐ近所にあるフィッシュ&チップス屋さん兼シーフード・マーケットは、妹さんがレジを担当していて、お兄ちゃんとお父さんが奥で仕込み、お母さんがシーフード売り場を担当している家族経営のお店です(勝手にそう...