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September 2008 の投稿一覧です。
2008年 09月 30日

写真↑↑はオフィスのキッチンにはってある今月の標語! というか、シェアしている会社の人たちがプリントアウトしてはるものです。定期的に変わるわけじゃないけれど、ふと目につくんですよね。

「われわれにとってよくないことは、目標が高すぎて達成できないのではなく、低すぎて達してしまうことである」と解釈したのだけれど、あってるかな?

ふ~んと思いながら目にするこれら、これまでいったいいくつの言葉がわたしの心に届いたんだろう。英語なので、あんまり覚えていないかも。ははは(笑)。

そうそう、大切な女友達の日記に「無常」について書いてありました(ごめん! 勝手に引用させてもらってるよん)。仏教の言葉「無常」っていうと切ないような空しいような感じがするけれど、「常なものはない」「すべて変化していく」ということらしい。そうやなぁ~としみじみ思った。

生活や仕事、まわりの環境や自分の容姿も含め、何もかも変化していくけれど、一番変わりにくくもあり、変わりやすいものでもあるのが、人の心かなと思う。そんなことが、ふと頭をよぎりました。

さ、残すところ、今年もあと3ヶ月です。いろいろなことが猛スピードで過ぎていきます。のんびりした雰囲気のゴールドコーストで暮らしていても、そう。場所なんて関係ない、どう生きるか? やんな、M。
2008年 09月 26日

寒くもなく暑くもなく、ちょ~どよいお天気が続いております。

冷たい麺類が美味しい季節になったので、いつも楽しみに拝見しているブログでみかけて気になっていた「肉味噌うどん」を作ってみました。

肉味噌は、思うままに適当に作ってみたら、これが大成功! にんにく、しょうが、お味噌、お酒などで豚ミンチに味付けしただけなのですが、しょうがをすりおろさずにみじん切りにしたのが功をなしたよう。

ブツブツしたしょうがの歯ごたえが、ぴりっときいて絶妙でした。ラー油を足すと、ツルツル、ツルツル、いっくらでも食べられるので「おうどん、もっとゆがこっか?」と相談したほど、すすみました。

ほかの具材はきゅうりのみ、というシンプルさも好き。この夏の定番料理になりそうです。

いっぱい作ったので、次の日のおにぎりの具にしてみたら、これも美味しかった~。きっと、ほかほか炊きたてご飯にのっけてもいけるだろうな。

毎日何気な~くチェックしているブログから、こうして、たくさんの生活のヒントをもらっているなぁとつくづく思います。海外で生活していると日本の雑誌やテレビにふれる機会が極端に少ないし(我が家では、です。日本のテレビはこちらでも見られます)、こうして皆さんのブログから得る情報に少なからず影響をうけています。ありがたいことです。
2008年 09月 23日

ゴールドコーストで一番大きなショッピングセンター、パシフィックフェアの中にあるMYER(デパート)に用事がありました。ついでに下着売り場をうろついてみたんですが、なんとも鮮やか! 春爛漫ですね(日本はお彼岸ですね)。思いっきりカラフルなブラやショーツがずらりと並んでいました。

どこまでも続く青い空や海、真っ白なビーチ、そしてカラリとした気候のゴールドコーストでは、下着だけじゃなく洋服なども、迷いのないはっきりした色が合うと思う。くすんだ色みのものだと、どうしてもパッとしないんですよね(それでも着るけれど)。

身につけるもの一つで気分が変わるのもどうかと思うけれど、洋服でも小物類でもお気に入りを持っていると落ち着くし、好きな色に囲まれているとほっとする。先日、足の爪の色を塗り直してみた。そんなことでも、気分はシャキっとする。わたしの気持ちなんて、ささいなことで簡単に上がったり下がったりするんだなぁ(笑)。
2008年 09月 19日

オーストラリアの人気メーカー『 KAISERCRAFT 』商品で作ってみました。手持ちのリボンやエンベリッシュメント、スタンプ等も使ったのですが、他のメーカーさんのものとも合わせやすかったです。


これはプレゼント用なので、お好きなように使ってもらえるよう、中はほとんど飾っていません。


ウッド素材のベースにアクリル絵の具でペイントして雰囲気をだしています。リボン、もっとゴージャスにしてもよかったかも……。


これは甥っ子ちゃん&姪っ子ちゃんの写真で作ったアルバム? というか、立てかけて飾り、毎日でも眺めていたい(笑)。


二人仲良く写っているものばかり集めてみました。
2008年 09月 18日
週末の早朝、たたき起こされて、おにぎり握ってサンシャインコースト方面へ。なぜか、いっつも北の方へ行きたがるYちゃん。1時間ぐらいドライブした頃、ちょうどよい公園を見つけてお味噌汁とおにぎりを食べていると「週末の朝やなぁ~」とほっこりします。

腹ごしらえをすませたら、もっとディープな緑を求めて地図を片手にドライブ再開。ちょうどよいウォーキングコースなど見つかれば、カメラとお茶をもって散策してみます。この日見つけたナショナルパークもこじんまりしていたけれどいい所でした。


ゴールドコースト方面へ帰る頃にはお腹がすいていたので、久しぶりにサニーバンクへたちよりました。このエリア、一歩踏み入れると、まさにアジア人街。安いし、食欲をそそるものがいっぱい! お店も多いから、それだけにハズしたくないんですよね~。それで、以前りちさんのブログでみたベトナム料理屋さん『 HAPPY BOWL 』が気になっていたので、探していってきました。


3時頃という中途半端な時間なのに、ほぼ満席。Yちゃんは大好きなビーフ•フォーを、わたしはバーミセリ(春雨)とたっぷりお野菜のうえにカリカリッと焼きあげた豚肉がのったものをオーダーしました(これ、りちさんと同じメニューかも?)。


まず、もやしがちゃんと冷たくてシャキシャキッとしていたのが好印象。手をぬいてへんなぁ~って(笑)。全体的にさっぱりとしているんだけれど豚肉が濃いめの味付けだったのでちょうどよい塩梅でした。フォーのスープも甘すぎないのでYちゃん好み。

物価や外食の高いオーストラリアで、二人分のランチが20ドル(約1600円ちょっと)しないなんて、嬉しい限りです。もっと近所だったらいいのになぁ~。

ちなみに、今(9月18日)、為替を確認したら1ドル82円!! びっくり~。日本円を両替するなら今ですね。
2008年 09月 16日

きっ~!! ってなりながら、夜な夜な頑張って画像の再アップをしていました。昨日の朝、誤ってサーバー上のデータを消しちゃったんです……。

実は先週、愛用中のMacBookのOSXをアップグレードしたんですね。「わ~い、Leopard♪」とウキウキしながら、バックアップデータからリストアして快適に使っていたんです。で、何を思ったか、いろいろ整理整頓したくなって、ごちゃごちゃいじっていたら、が~ん。いつの間にかブログの画像が消えてるし……。

Yちゃんの助けをかりながら、なんとか元に戻りつつあります。

そうそう、戻らないと言えば、アドレスブックのデータ。わたしはアドレスブックに必要な人の連絡先を保存していて、iPodに入れて持ち歩いていたんですね(手帳を忘れたときにも便利だし)。でも、データの書き出しを忘れたままLepardにアップグレードしたら、新しいアドレスブックではデータが読み込めない……。試しに古いバージョンのアドレスブックを再インストールしてみても、今のOSでは動かないらしく。

まだ同期をとっていないため、iPodにはちゃ~んと皆の連絡先が残っているのに、肝心のMacBookに復元できないなんて~。何か方法がないかと検索しまくったんだけれども、見つからない……。どなたか、お知恵を拝借できないもんかなぁ。また入力しないといけないなんて、悲しすぎる~。
2008年 09月 15日
現在システムのメンテナンス中につき、一部画像が表示されていませんのでご了承くださいませ。
2008年 09月 13日

やっと、週末~。めっちゃお天気いいし♪ こんな風景が目の前に広がっていたら、洗濯だって掃除機だってはかどります。ちゃちゃっとすませて、のんびり過ごそ。


ゴールドコーストは春をむかえましたよ。
2008年 09月 10日
里帰り中の写真は何百枚とあり、記録しておきたいことはたくさんあるのですが(写真も気持ちも)、次回からゴールドコースト移住生活の日記に戻ろうかなと思っています(笑)。

今回の里帰りは突然決まったことだったので、友達と会える機会はごくわずかでした。大切な友達たちは遠く離れた場所にいるけれど、ふと「元気かなぁ?」とか「会いたいなぁ」と思うことも、わたしにとっては楽しみの一つです。

「会って話したいっ! 山ほど話すことあるしな~」とメールでやりとりしたり、お互いの近況を案じたり、そう思いあえる友達がいることはわたしの財産でもあります。なので、「いつか、そのうち~」と、いつも「その日」を待ちわびているのです。


でも、何人かとは会えましたよ。Yちゃん(夫のYちゃんじゃありません)とは高島屋前で待ち合わせて、『 おめん 』さんへ。会ってすぐにでも腰を据えて話し込みたかったので、四条大橋近くのお店へかけこみました。銀閣寺や四条御幸町にもありますよね。おつまみになりそうな単品もありましたが、まずは再会を祝して生ビール~! 


話に夢中になりながらも、しっかりと「 名代おめん 」を堪能しました。ここのおうどんは単なるざるうどんではなく、山盛りのお野菜を混ぜていただくスタイルで、わたしはこれが大好き。きんぴらごぼうや山菜、しょうがの千切りなどに、たっぷりのすりごまを加えます。


Sちゃんとは恒例のネパール料理でディナーを楽しんだあと、別れを惜しんで『 六曜社珈琲店 』へ。河原町三条を下った東側に昔っからある、レトロで渋い珈琲店です。カフェとは違う雰囲気が、落ち着きます。


ブランデー入りの濃い~珈琲を片手に、ここでも話はつきず……。

出会った頃は毎日一緒にいた友達たちも、今はそれぞれの場所で頑張っています。友達の存在はわたしにパワーをくれます。そして会えば、最っ高に楽しい時間を共有します。宝ものだな。
2008年 09月 05日

Yちゃんの実家でもたびたびお寿司を食べさせてもらったのに、京都でもやっぱり、ということで何度か回転寿司にでかけました。そして、あるお店でびっくり。なんと、目の前をくじらさんがまわっている……。「鯨本皮」や「鯨赤身」って……。


オーストラリアで盛り上がるニュースネタのひとつ、日本の捕鯨問題。口にするとやっかいなことになりそうなので、ほとんど話題にしたことはありませんが、大問題になっていることは事実です。

数年前にオーストラリアの新聞で、日本の女子高生がくじらバーガーにかぶりついている写真が掲載されていて、「え~、ほんまに食べているんかなぁ?」と思いましたが、久しぶりに食材としてのくじらを目にしました。わたしが小学生の頃は給食でしぐれ煮を食べていたけれど。

その時の店内は日本人(と思われる)ばかりでしたが、オージーがいたら、目を丸くしそう。
2008年 09月 03日
実家ごはんもいいけれど、家庭の味とはまたちがう外食も楽しいもの。盛り付けの美しさを目で楽しんだり、ちょこっとずついろんなものがでてくるのも嬉しい。


この日は母と二人でランチデート。名前を忘れてしまいましたが、祇園の小道を入ったところにある和食のお店です。奥に長細い店内でカウンターに一列に座っていただきましたが、見事に女性ばかりでした。


そうそう、説明をちゃんと聞かずにいたもんだから、お造りについていた泡醤油を最初につついてしまいました(笑)。あんなにふわふわなお醤油、はじめて~(写真の右上)。

これが全部のメニューじゃないんだけれども、とても充実したコースでした。どれもこれも、もう一口食べたいな~というぐらいの量ですが、それがいいのかも。

ゴールドコーストに戻る前日の夜は父と母と3人でディナーにでかけました。三条京阪駅近くにある『 はりまや 』さんという和食屋さん。五条にある『 はりせい 』さんの息子さんのお店だそうです(母の話では)。


ここでもコースにしましたが、細かなところまで丁寧に作ってはるなぁと、一皿ずつ写真を撮ってしまいました。オーストラリアで暮らしているせいか、感激度合いが大きいみたい(笑)。

8月の上旬だったので、レンコン団子には大文字の「大」が。ほおずきの中にも発見があったりして、楽しい会話にさらに花が咲く……。

ややカジュアルな雰囲気でしたが、支払いをすませてお店をでようとしたら、料理長さんらしき男性が厨房からでてきて、深々と何度もおじぎしながら見送ってくださいました。それも、しばらくずっと。とてもほっこりした気持ちになり、お腹も心も満たされた夜でした♪
 
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