2010年 07月 21日
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mintちんと久しぶりに夜の部活動(食べて&飲んで&しゃべる!)をしてきました。今回はmintちんの希望により『 Chiangmai Thai 』へ。サーファーズにあるバンジージャンプ場の向かい、『 Crown Towers Resort 』内にあります。

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まずはソフトシェルクラブの唐揚げ。これ、日本居酒屋さんでもみかけるメニューですが、ここのはクラブの味がしーっかりしていて、ビールに合う!

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シーフードと野菜の一皿、バジル&チリ風味です。ムール貝やホタテ、エビ、イカなどが、これでもかというほどゴロゴロしていてボリューム満点♪

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白身魚のフライと野菜、ココナッツソース和え。これは、まさにタイ料理! ココナッツの甘みが程よく、クリーミーで後をひく美味しさ。

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それから、他のタイレストランではなかなかみかけない、パパイヤサラダ。これ、大好きなんですよ〜。

付け合わせの生野菜までもりもり完食したので、随分たくさんのベジを摂取しました。タイ料理を食べたの、いつぶりだろう? うちの近所にお気に入りNO.1のタイ料理屋さんがあるのですが、チェンマイ・タイはNo.2かな。

見た目に美しく、味も良し、おしゃべりにも花が咲き、大満足な夜の部でした!


『 Chiangmai Thai 』
Crown Towers Resort, Surfers Paradise,
PH: 07-5526-8891
2009年 11月 28日
ゴールドコーストにはたくさんのコリアンレストランがあります。きくところによれば、レストランの他に韓国系スーパーだけでも20店舗はあるとか。

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さて、だいぶ前のことになりますが、日豪プレスさんに20%OFFの割引券がついていたので、サーファーズパラダイスのサークルオンカビルにある『 UNO 』で夜ご飯を食べました。外観はおしゃれなバーのようですが、前を通ると「あっ、韓国料理屋さん!」とわかります(笑)。

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付け合わせのキムチやナムルもなんだかおしゃれに見えます。テラス席でワインを飲みつつ、メインがくるのを待ちました。

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わたしはシーフードたっぷりの辛いヌードル〜。魚介の旨味と辛さが後をひく味わいで、喉が渇くとわかっていながらスープまで全部飲んでしまいました。

ここの横にある鉄板焼きレストランもよく流行っているようで、たくさんのオージーたちで賑わっていました。夜ご飯を外食することはめったにないうえ、場所もサーファーズのど真ん中ということで、ちょっと旅行者気分になりました(笑)。


『 UNO KOREAN RESTAURANT BBQ & BAR 』
PH: 07 5538 8218
2009年 11月 11日
引っ越しでごたごたしていた時に食べに行ったベトナム料理屋さんの写真がでてきました。ラナウェイベイを走行中にに見つけたレストランです。興味をそそられるメニューがたくさんあったのですが、荷造りで疲れていたため、軽いめのディナーでした。

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「 Tom Ca Muc Sat 」は、熱々のプレートがジュウジュウ音をたてながらサーブされ、食欲をそそります。ぷりっぷりのエビやイカ、お魚、しゃきしゃきの野菜がレモングラス&ガーリックソースで味付けされていて、文句なしに美味しかったです。

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「 Com Toi 」はスペシャル・ガーリック・ライスという意味だそう。程よい味付けで、他のお料理との相性もばっちり。

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「 Mac Don 」はイカフライです。スィートチリ系のディップが添えてあり、ワインのあてにいいかも。

白を基調にした清潔感あふれる店内で、お客さんはオージーばかり。ほぼ全員がワイン持ち込んでいましたよ。平日の夜でもけっこう込んでいたので、予約したほうが確実かも。

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会計後、レシートとともにチョコレート2粒が運ばれてきました。にっこり笑顔マークになっていて、可愛い♪ ちょっとした茶目っ気のおかげで、とてもハッピーな気分になりました。

『 CAN THO Fine Vietnamese Cuisine 』
Shop 5 Runaway Oasis Shopping Centre, 465 Oxley Dr,
Runaway Bay
PH: 07 5529 0098

2009年 10月 25日
タイ料理やチャイニーズと同じぐらい、ゴールドコーストのそこここにあるインド料理屋さん。オージーにも人気ですよね。スーパーにはナンやインディアンカレーのペースト、チャツネなどが普通に並んでいます。


この日、カレーは2種類頼みましたが、手前の赤色っぽいのがエビカレーで、ちょっと甘いめでした。奥にチラッとうつっている緑色のラムカレーのほうが好みの味でした。


インド料理屋さんでカレーを食べるとき、わたしはライスよりもナン派なのですが、いつもチーズやガーリックナンなので、今回はラムミンチ入りのナン「 Keema Naan 」にしたら、これが大正解~! それだけで食べてもとても美味しくて、ぱくぱく食べちゃいました。2枚目を注文しようかと悩んだのですが、カレーがなくなったので、やめておきました。


外観はバーのようなイメージです。以前アップしたタイレストランの横にあります。

このお店はメニューの数が非常~に多いですよ。メニュー表の後半には「 Indo - Chinese 」というカテゴリーがあり、チャイニーズ料理もあります。キッズ・メニューにはフィッシュ&チップスやチキンナゲットもあるし、ベジタリアンメニューも豊富です。お客さんの大半がオージーやファミリーです。

『 Randhawa's Indian Cuisine 』
Shop 4 Hope Island Central, 340 Hope Island Rd
PH: 07 5530 8111
2009年 09月 28日
mintちんとの9月の会(ご飯食べる会)を、サーファーズパラダイスのシェブロン・ルネッサンスにある『 Wa-ssam 』さんで過ごしました(ちなみに前回は『 爛楓亭 』)。

最近mintちんとは日本食レストランや居酒屋で会うことが多いのですが、ワッサムには「ありそうで、ない」メニューが揃っていて、嬉しくなりました。


納豆サラダなんて、ゴールドコーストで初めて食べたかも!? お豆腐のサラダはよくあるけれど。


田楽メニューは、ねっとりした茄子と鴨肉の相性が抜群♪


ハマチのカルパッチョ。カルパッチョってあまり食べないのですが、なるほどなぁ~と思いました。ハマチの旨味が増しつつ、でもさっぱりしていてお箸がすすむんです。ハマチのボリュームが満点の嬉しい一皿でした。


お刺身の盛り合わせ。他に、今週のメニューからソフトシェルクラブの唐揚げもオーダーしました。噛む度にソフトシェルクラブの甘みがじゅわっと美味し~。


それから生春巻き。サーモン&アボガド系の組み合わせって寿司ロールに多いのですが、生春巻きバージョンは初めて! サーモンとアボガドはねちっと濃厚なんだけれども、さっぱりしたソースときゅうりの食感のおかげで全体的にさわやかな味わいに仕上がっていました。パクパクとほとんど一人で食べちゃいました。

お料理の盛りつけが細部まで丁寧で目にも鮮やかだし、清潔感あふれる店内とあたたかなおもてなしでとっても居心地良かったです~。

『 Wa-ssam 』
Chevron Renaissance, 3250 Gold Coast Highway,
Surfers Paradise
PH: 07-5538-8836
2009年 09月 18日

引っ越し前後の時期はまともな食事を支度できなかったので、外食が続きました。その頃からすでに何度かリピートしているタイ料理屋さんがあり、最近のお気に入りです。ゴールドコーストにはタイレストランがたくさんあり、お店によって味付けが全然違うのですが、ここはわたしたちの好みにぴったり♪


トムヤムクンは甘すぎず、酸味と辛みのバランスがとてもいいです。ぷりぷりエビがたくさん入った「 Prawn Fried Rice 」も塩気が強すぎず、やさしい味。


メニューで見つけて、そのネーミングに注目した「 Salad wrapped in Egg Net 」。でてきたのは、その名の通り、卵のネット入りサラダ~。見た目も楽しく、エビやチキン、カシューナッツ入りの具沢山サラダでした。


このお店のメニューの大半が濃すぎないんですね。よくあるアジア系レストランではソースがヘビーで、ドロッと濃かったりするのですが、ここのお料理は新鮮なハーブ類で上手に香りづけしてあります。

写真はありませんが「 Jungle Curry 」はYちゃんのお気に入りです。タイカレーの定番であるココナッツ系ではなく、甘みのないシンプルでホットなタイカレーです。

そうそう、「 Salad of Roasted Duck 」もオレンジのさわやかな酸味とダックがマッチしていて美味しかったな~。

たくさんの種類を食べられるほうがいいので、夫婦二人では行きませんが、自分でお料理できないものは外食に限りますね~。週末の夜はとても混んでいましたよ。

『 Sawadee waterfront thai restaurant 』
Shop 2 Hope Island Central, 340 Hope Island Rd
PH: 07 5514 0077
2009年 06月 11日
今回の引っ越し&整理整頓期間には、ずいぶんIKEAに通いました。安いし、何でも揃うから、ついまとめて買ってしまいます。


で、間取りやサイズを考えつつ、作戦をねりながら見て歩くと1日がかりとなってしまい、お腹がすいてカフェへというのがいつものパターン。


軽くサーモンを食べてみたり。


人がオーダーしているものを真似してみたり。ちなみにこれはじゃがいもなどの温野菜と少量のサーモン。やや薄味。Yちゃんはベジタリアン・パスタ。


期間限定品のサーモンクリームパイ。


スウェーデンのスィーツ、甘~い「プリンセスケーキ」。名前がかいらしい~。


IKEAと言えばミートボール。毎回頼んでしまう。横っちょの小さいケーキは、甘党のYちゃんが喜んで食べていました。


これも期間限定だったチキン・スニッチェル。

で、最後の出口付近に到着する頃には小腹がすいていて、ホットドックとソフトドリンクを2ドルで買ってしまうんですよね。でもわたしは、イタリアンなパンにチーズがたっぷりサンドされたもののほうが好きです。

それにしてもIKEAって、よくできたシステム。家族連れでやって来て、大人も子供も何かしら食べたり、買ったり。店内はいつも大混雑だし、「この日の売り上げってどのくらいなんやろ~」と思ってしまいます。

IKEAで購入する一方、本当は古いもののほうが好きだったりするので、いただきもの家具をペイントして自分好みに変身させたりもしています。ペンキ塗り、夢中になっちゃいますね~。楽しいです♪

そうそう、明日からまた京都へ里帰りします。しばらくブログのアップができないかもしれませんが、どうぞよろしくです。
2009年 06月 05日
この数週間、引っ越しでばたばたしていたので外食が続きました。チャイニーズ、タイ、インド、ベトナム、ファーストフードなど、いろいろ食べ歩きましたよ~。


この日は、サウスポートにある中華料理店『 第一ク_・』へ。夕方になるとオーストラリア・フェアの前に大型観光バスがずらりと列をなし、チャイニーズで満席になっているレストランです。店内には大きな水槽があり、お魚や蟹、ロブスター、あわびなど時価で調理してもらえます。


二人だと食べられる種類が少ないけれども、がっつりいただきました~。前菜はシュウマイを。これ、写真ではわかりにくいですが、かなり大きかったです。


それから、蟹入りヌードルをオーダー。一見おかゆさんのようです。初めて食べる麺で、優しくほっこりする味わいでした。


そしてもう一品は土鍋料理から選んでみました。おナスとソルト・フィッシュの煮込み料理で、ガーリックがきいていて美味しかったです~。かなりオイリーですが、白いご飯がとまらなくなるお料理でした。

中華は自分で料理できないものが多いので、外で食べるのがいいですね。
2009年 04月 23日
サーファーズパラダイスにある日本食レストラン『夕雅』さんで、mintちんとディナーを食べてきました。オフィスのレセプショニストのルースさんが「これ持ってきてくれたよ~、使う?」と、ワンドリンク無料券をくれたのです。ついでに「WAGYU」のメニュー案内もありました。最近、レストランやお肉屋さんの広告などで「WAGYU」って見聞きすることが多いけど、和牛、流行っているのかなぁ?


夕雅さんのメニューには「 modern sushi dining 」と書いてあり、お寿司が豊富でしたよ。一般的な握りやお刺身もあるし、オージーうけしそうな「なんとかロール」もいろいろありました。久しぶりにこういうお寿司を食べたけれど、これはこれで美味しい! わたしたちがオーダーしたのは、うなぎ、卵、キュウリをサーモン、エビ、マグロなどで巻いたレインボーロール。見た目もカラフル♪ 8ピースで18ドルなり。


炙りサーモンのカルパッチョをおつまみに、ビールタイム~。無料の1杯目はクラウンラガーを(ちょっと高めのローカルビール)、2杯目はエビスビール。久しぶりのエビス、やっぱり、美味しい。お刺身の盛り合わせも頼んじゃいました。


せっかくの和牛祭り期間なので「WAGYU」メニューからはサラダをチョイス。味が濃いめで、ますますビールがすすみます。鶏の唐揚げ(味噌マヨネーズソース)もジューシーで、まだまだビールを飲み続け……。


箸休めに頼んだイカの松前漬け。

食べたり、飲んだり、おしゃべりしたり、あぁ、楽しかった!

『夕雅』
38 Cavill Ave, Surfers Paradise
TEL: 07-5539-0933
2009年 03月 10日
久しぶりにサーファーズパラダイスで外食しました。前を通るたびに気になっていたブラジル料理屋さんです。


ランチタイムになるとサーファーズ周辺の語学学校で学ぶブラジリアン留学生たちで賑わっていたので、「学生さんが通うんやし、安くて美味しいに違いない」と入ってみたのです。


店内に写真がずらりと貼ってあるのでメニューは想像しやすいのですが、値段がわかりません。まぁ、一人10ドルもあったら十分だろうということで、Yちゃんは煮込んだお豆さんとライスのプレート、わたしはフィッシュバーガーとチップス&サラダにドリンク付きのコンボセットを注文しました。

この、まったくブラジル料理っぽくないハンバーガーの味はいたってフツーでした。Yちゃんが頼んだお豆さんのほうがブラジリアンな感じがして美味しかったな~。


せっかくなのでドリンクはブラジル系飲料に挑戦。甘~いぶどうジュースのような味でした。

そしてお会計は、なんと30ドル弱もしたんです! 「えっ!?」と思って確認したけれど、そうなんです。意外に高くつきました……。

ま、スタッフのお兄さんはとっても明るくて陽気な接客をしてくれたし、グリーンと黄色の店内ではブラジルの雰囲気をちょっとだけ味わえたので、良しとしよう(笑)。
 
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