ジェノベーゼ作り
Posted in: 2010年 07月 11日
Category: 食べること&飲むこと
育っていたバジルを収穫しました。普段からサラダやパスタ、ピザに使っていましたが、今回はあまりに大量なのでジェノベーゼを作りました。
松の実を加えると香ばしさが増しますね。
シンプルだけど美味しいパスタの完成です。ゴールドコーストの外食先ではなかなかこれ! といったパスタに出会わないので、うちで食べるのが一番です。
美味しそう! ペストが好きなんだね。
また一緒にインドを食べに行こう!
うちもよくやるよー。いっぱい育ったバジルがいっきに消費できるもんね。ベーコン、たまねぎ、トマトとかといためるととってもおいしい。この前は生クリーム入れてみたけど、こくがでておいしかったです☆
おいしそぉ~\(>∀<)/
友達とよく行くパスタ屋さんで
メニューを見るものの…いつも決まって!
ジェノバ風パスタを注文する私に、自宅で作って食べさせてくれたのぉ♪
私もsangoちゃんみたいに料理上手になりたいっ(笑)
いろいろできるんですね~さんごさんちのお庭。
ジェノベーゼおいしですよね。
パスタはオイル系のほうが好きやわ~これ バジルをしそにかえてもおいしいよ~さっぱりして。
前にたっぷり しそができてたのも みたような・・・挑戦してみて!
トニー
そうやねん、ペスト大好きよ。
でも、うちにこれだけ育ってるんで、
買うことはないけどね?。
インド、行こ、行こっ!
なのはな畑ちゃん
育ちすぎるぐらい、元気やんな、バジル。
そっか、炒めもんにもいいかもね?。
今度作ってみるっ。
なのはな畑ちゃんちの家庭菜園、
どんなになった?
うちより、たくさん育っているやんね?
今度、みせてな?。
yukkyちゃん
いいお友達やね?。
いやいや、わたしがお料理上手なんじゃなくて、
夫Yちゃんが、マメなんですよ。
いつも積極的に、
美味しいものへとわたしを導いていきます(笑)。
とよちさん
そうなんです、いろいろ作っているんです、
Yちゃんが(笑)。
わたしもパスタはオイル系が大好きです。
紫蘇でも作れるかも!?
今年たくさん収穫したら、作ってみます?。