2012年のはじまり
Posted in: 2012年 01月 02日
Category: 食べること&飲むこと
あけましておめでとうございます！
2012年がはじまりましたね。わたしたちは穏やかに良き新年を迎えました。今年はゴールドコーストに移住してはじめてお節料理とお雑煮を作ってみました。
黒豆や数の子、なますは母の作り方を参考に、かまごこは高かったのではぶき、でも紅白のものをあと一品ほしかったのでサーモンと玉ねぎのカルパッチョを加えました。大好きなごまめは手に入れることができずに残念でした！ ゴマたっぷりの香ばしいの、作りたかったな～。そうそう、栗もけっこうな値段だったので、かわりに洋風芋きんとんにアレンジしてみました。
ほんと～に簡単なものですが、Yちゃんも満足していたし、わたしは作ったことに大きな喜びを感じました（笑）。
お雑煮も美味しくできたのですが、やっぱり自分たちでついたお餅に、秘伝の「自家製白味噌」、これが恋しくて～。毎日食べたいぐらい、母の白味噌が大好きなんです。今年の分も冷凍しておいてもらい、里帰りできた時に食べることを今から心待ちにしています。
さ、今日はこれから書き初めをしようと思います！ しゃきんとした一年にしたいです！
明けまして おめでとうございます。
ゴールドコーストでおせちですか~ざんしーーん！やけどね、やっぱり日本人ですよね。おせちとお雑煮を前にすりと、きゅっと引き締まるおもいですよね。まさに 新たな気持ちで スタートって感じで。
何も贅沢はいいませんがあ・・・・、兎に角 みんな健康で1年過ごせますように。それにつきますね。
Yちゃんにも、どーぞよろしく おつたえくださいね。
今年もヨロシクね！！
御節すごい！！！！
とよちさん
今年もどうぞよろしくです！
そうです、贅沢は言わないので、
みんなが健康であることだけを祈ります。
こちらこそ、旦那さんによろしくです?。
Meg
お節、適当なのを作ってみたよ。
けっこう楽しかった。
年末年始、楽しんだ？
我が家はのんびりでした?。